Restaurant Ô Banjo



Amis banjers ! Nous sommes fiers de vous présenter notre nouveau site web dans lequel vous trouverez toutes les informations nécessaires pour nous contacter et nous trouver !

Un été tout en musique !

Le festival étant maintenu, nous sommes ravis de vous retrouver ;)
Une bonne nouvelle n'arrive jamais seule :), rassuez-vous c'est aussi une bonne nouvelle !
Nous vous proposons des concerts tout au long de l'été !
Pensez à réserver...

Présentation 



Notre équipe avec le smile vous accueille tout au long de l'année à Marciac !

Notre vision  

   
    Cuisiner, tout le monde peut le faire, mais bien cuisiner est un art, une passion, un métier.

 La cuisine est un moment où l'on se retrouve ensemble, en famille, entre amis, en couple. 
 
C'est un moment de partage dans la joie et la bonne humeur.



 


La cuisine 


Le choix des ingrédients est primordial. C'est pour cela que nous vous proposons une carte simple, privilégiant les produits frais de saison mais aussi des produits locaux, proches de notre région. 

La cuisine se doit d'être plus responsable et rester dans une éthique alimentaire (respect des saisons,  consommer local, limitation emballages...)

 

   Le service 

 Nous prônons avant tout la qualité que la quantité en terme culinaire mais aussi dans notre service.
Le contact relationnel est une évidence pour nous. 

Le serveur doit être présent pour les clients, il ne doit pas être qu'un simple intermédiaire entre la cuisine et la table en vue d'être servie. 
 
Une bonne cuisine ne peut fonctionner sans bon service.

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